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DHW-FLÜSSIGHEFE bietet der Brotindustrie rationelle Einsatzmöglichkeiten und ermöglicht bedarfsgerechte Dosierung.

DHW Vital Z
 

Liefereinheiten:
Edelstahlcontainer
Inhalt

Art.-Nr. 122017
Mehrweg
800 ltr. = 848 kg


 

Liefereinheiten:
Tanklastzug ab

Art.-Nr. 17000
10.000 kg
 

DHW- FLÜSSIGHEFE

Flüssighefe ist maßgeschneidert für Betriebe,die ihre Effizienz durch Automatisierung ihrer Hefeverarbeitung steigern möchten.

Flüssighefe ist ein frisches, natürliches Produkt. Es handelt sich um die flüssige Form der Bäckerhefe. In diesem Zustand sind die Hefezellen in Wasser suspendiert und ergeben eine rahmige Lösung, die in der Produktion leicht gepumpt und abgemessen werden kann.


DHM-FLÜSSIG wird in umweltfreundlichen Merhwegbehältern oder im Tanklastzug geliefert.



Gleichbleibende Leistung
Abweichungen in der  Leistung werden minimiert durch:

  • Konstante Temperaturkontrolle
  • Präzise Dosierkontrollen
  • Automatische Prozesse


Kosten-/ Bestandskontrolle 
Ein Flüssighefesystem hilft Bäckern, ihre Kosten unter Kontrolle zu halten:

  • Überwachung des Hefegebrauchs pro Schicht
  • Laufende Analyse des Bestandes
  • Kühlraumkapazitäten können anderweitig genutzt werden.

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